最近気が付いた私の好きなもの

ここ最近私がハマっているお料理がカレーです。ある時突然、「私って意外とカレー好きだよね」と気が付いたので、ここは自分でオリジナルのカレーを作ってみようと思い立ちました。

、もちろんルーは使わないで、スパイスから作る本格派のカレーです。今やネットで検索すれば、いろんなレシピを知る事の出来る時代。スパイスカレーの作り方も勿論すぐに検索出来ました。

でもさすがに色んな調合の仕方があって、これは奥が深そうです。自分にピッタリのレシピに辿り着くまでは、かなりの時間がかかりそう。

でも、せっかくカレー好きだと気が付いたのだから、この際メチャクチャ美味しい私だけのオリジナルカレーを作れるようになってやろうと思っています。